امان از دست این سیر…

خواندن این مقاله را به تمامی زنان و مادران ایران زمین و کسانی که می خواهند از سیر برای درمان مشکلات پوستی خود استفاده کنند توصیه می کنیم.

سوختگی با سیر چیست؟

ایا با سیر می سوزیم؟

چرا با سیر میسوزیم؟

درون سیر چه موادی دارد که با عث سوختگی و ایجاد حساسیت می شود؟

هنگام سوختگی با سیر چه افدامی انجام دهیم؟

در پایان بررسی دو مورد شایع را برای شما در نظر گرفته ایم.

ایا می توان از سیر برای از بین بردن زگیل و یا عفونت واژن استفاده کرد.

برای پی بردن به سوالات خود با ما همراه باشید.

برای جلوگیری از سوختگی با سیر و درمان سوختگی با سیر ما ما همراه باشید.

قبل از خواندن مقاله نظر شما را به موارد استفاده  سیر در افرادی که با سیر سوخته اند را جلب می کنم.

بیمار اول:

من قسمتی از صورتم مو نداشت..
شنیده بودم سیر بمالم خوبه منم سیر رو رنده کردم و گذاشتم اونجا بعد ده بیست دقیقه شستم که دیدم قرمز شده فرداش هم که بیدارشدم دیدم تاول زده عین سوختگی شده الان باید چیکار کنم خواهش میکنم راهنمایی کنید…

بیمار دوم:

با سلام و احترام .من روی پیشونیم سیر گذاشتم .۳ ساعت روی پوستم موند و وقتی باز کردم سوخته بود و وحشتناک شده بود.

بیمار سوم:

با سلام.من بدنم خیلی خارش داشت و قرمز شده بود.سیر را رنده کردم و روی پوست گذاشتم. برداشتم تاول زده بود.

بیمار چهارم:

سلام دوستان من همین امروز کلی سیر رو داشتم حلقه های نازک میکردم تا خشکشون کنم بعد پودر سیر درست کنم که انگشتام حسابی شروع به سوزش کرد حدود یک کیلو و خورده ای سیر بود تا اینکه از سوزش زیاد کارم را ول کردم…

بیمار پنجم:

من صورتم خیلی جوش میزد،بهم گفتن سیر رو رنده کن بزار رو جوشات،این کار رو انجام دادم ولی متاسفانه جاش سوخت و تاول بزرگ زد. الان چیکار کنم؟

بیمار ششم:

سلام دوستان منم پوست زیر بغلم باسیر سوخته، یعنی یه خال گوشتی کوچیک داشتم گفته بودن اگ سیربزنی زائده خشک میشه میوفته منم دوحبه سیرله شه بادستمال چسبوندم روش خیلی میسوخت اماتوجه نکردم بعدنیم ساعت برش داشتم فرداش دیدم پوست ی عااالمه سوخته و سیاه شده…

همه موارد زیر اشاره به استفاده از سیر بر روی پوست دارد.

تاریخچه سیر

سیر (Allium sativum) قرنها به عنوان دارو و عاملی برای بیماریهای مختلف در بسیاری از فرهنگها شناخته شده است. استفاده دارویی از سیر حداقل 3000  قبل از میلاد برمیگردد. هنگامی که سازندگان هرم مصری آن را برای جلوگیری از بیماری می خورند.

بقراط از سیر برای درمان عفونت ها ، اختلالات روده و درد قفسه سینه استفاده می کرد

در دوران مدرن ، در طول جنگ جهانی دوم ، ارتش اتحاد جماهیر شوروی از سیر برای جلوگیری از ابتلا به عفونت ها پس از اتمام آنتی بیوتیک ها استفاده کرد ، بنابراین سیر “Russian Penicilin” نامیده شد.

کاهش گلوکز ، ضد ترومبوتیک ، ضد میکروبی و ضد پلاکتهای این گیاه گزارش شده است و برخی از این ادعاها مورد تأیید علمی قرار گرفته اند. همچنین نشان داده شده است که سیر دارای یک عمل فیبرینولیتیک بوده و توانایی کاهش سطح کلسترول و چربی را با اثرات مفیدی که بر آترواسکلروز دارد پیشنهاد می کند.

سیر می تواند باعث درماتیت تماسی آلرژیک شود. به نظر می رسد که دیالیل دی سولفید ، آلیسین ، و آلیل پروپی آلدی سولفید موجود در سیر عامل اصلی متخلف هستند ، به طوری که دیالیل دیسولفید قویترین ماده ان است که باعث حساسیت و سوزش می شود.

اطلاعات کلی راجع به سیر

سیر گیاهی است که در سراسر جهان پرورش می یابد. این مربوط به پیاز ، تره فرنگی و پیاز است. تصور می شود که سیر بومی سیبری است اما بیش از 5000 سال پیش در سایر نقاط جهان رواج یافته است.

سیر بیشتر در شرایط مربوط به قلب و سیستم خونی استفاده می شود. این شرایط شامل فشار خون بالا ، کلسترول زیاد یا چربی های دیگر (چربی) در خون (هایپرلیپیدمی) و سخت شدن شریان ها (آترواسکلروز) است.

در غذاها و نوشیدنی ها از سیر تازه ، پودر سیر و روغن سیر برای افزودن طعم استفاده می شود.

چگونه سیر کار می کند؟

سیر یک ماده شیمیایی به نام آلیسین تولید می کند. این همان چیزی است که به نظر می رسد باعث می شود سیر برای شرایط خاصی کار کند. آلیسین همچنین باعث بو شدن سیر می شود. برخی از محصولات با پیری سیر “بی بو” ساخته می شوند ، اما این فرایند همچنین می تواند سیر را کم اثرتر کند.

عواملی مانند غلظت و تازه بودن سیر ، مدت زمان قرار گرفتن در معرض ، ناحیه آناتومیک کاربرد ، شرایط پوستی از قبل موجود و واکنش پذیری فردی نیز به نظر می رسد در پیشرفت زخم های سوختگی نقش دارند.
چگونه از سیر بر روی پوست استفاده کنیم.

باید توجه داشت که استفاده مستقیم سیر بر روی پوست باعث ایجاد حساسیت و سوختگی میشود.حتما سیر رنده و خرد شده را در یک پارچه قرار دهید و سپس پارچه حاوی سیر را بر روی پوست قرار دهید.

نکته طلایی…

به هیچ عنوان سیر را بیشتر از 1 ساعت بر روی پوست خود قرار ندهید.

اگر بیشتر از یک ساعت سیر را بر روی پوسن خود قرار دهید حتما دچار سوختگی خواهید شد.

باید به این نکته توجه داشت که این جمله استفاده از محصولات گیاهی و تبلیغات ان مانند 100 درصد گیاهی کاملا غلط و اشتباه است.

در ترکیبات گیاهان نیز مواد مضر بسیاری وجود دارند که اگر به طور صحیح و بیش تز اندازه مصرف نشود اثار زیان باری خواهد داشت.

به هیچ عنوان جهت استفاده از ماده اگر تبلیغ 100 درصد گیاهی بر روی ان درج شده بود حتما در استفاده از ان دقت کافی را به عمل اورده و مراقب باشید.

سیر یا Allium sativum هزاران سال است که در سراسر جهان به عنوان یک درمان پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد.

گفته می شود که دارای خواص

• ضد ویروسی
• ضد باکتریایی
• ضد قارچی
• لاروسیل و دیورتیک است.

در حال حاضر این گیاه توسط پزشکان متخصص طب سوزنی توصیه می شود تا با استفاده از بلع یا استفاده موضعی به شکل خرد شده خود ، انواع شرایط را درمان کنند.

سوختگی سیر پدیده شناخته شده ای است که تصور می شود توسط ترکیبات حاوی گوگرد موجود در سبزی ایجاد می شود. پزشکان فکر می کنند که یک ترکیب شیمیایی به نام دیالیل دی سولفید مقصر اصلی التهاب است.

عوارض جانبی سیر خام روی پوست دو نوع بروز می کند

• این می تواند به طور مستقیم باعث سوختگی شیمیایی شود
• در افراد حساس می تواند یک واکنش حساسیت به تیپ IV را تحریک کند که منجر به درماتیت تماسی می شود.

ترکیبات حاوی گوگرد در این فرایندها دخیل هستند ، با توجه به اینکه ترکیب اصلی علت آن دیالیل دی سولفید است.

درماتیت تماسی مرتبط با شغل توسط آشپزها و دارندگان مواد غذایی گزارش شده است ، و یک سری موارد از سوزش شدید  نیز گزارش شده است.

عواملی که باعث می شود شدت سوختگی با سیر بیشتر باشد

فاکتورهای موثر بر شدت سوختگی پوست شامل کمیت و تازه بودن سیر ، مدت زمان قرار گرفتن به طور مستقیم بر روی پوست ، و سابقه حساسیت پوستی.

سوختگی با سیر باعث چه درجه ای از سوختگی می شود؟

سوختگی با سیر معمولا درجه یک و درجه دو سطحی و عمقی و معمولا با تاول همراه است.

درمان سوختگی با سیر چگونه است؟

برای درمان سوختگی ابتدا باید سیر را از روی پوست تمیز کرد.

سپس به مدت 15 دقیقه ناحیه را زیر اب سرد قرار داد.

چنان چه تاول زده است از ترکاندن تاول و دست کاری ان پرهیز کرد.

هیچ گونه پماد و یا دارویی روی ان نباید استفاده کرد.

ناحیه را با گاز و یا پارچه تمیز پوشانده و به پزشک مراجعه کنید.

سیر با پانسمان معمولی درمان  می شود و تغییرات پوست در طی 2 هفته برطرف می شود

این مورد به دنبال استفاده از داروهای طبیعی سیر ناشی از سیر است که احتمال آسیب در آنها را برجسته می کند. در هنگام استفاده از چنین درمانهای گیاهی باید نسبت به نحوه استفاده ان و احتمال خطرات ان نیز توجه شود.

با هم به بازگشایی یک پرونده سوختگی  در صورت می اندازیم:

یک زن 80 ساله با درد شدید که به طور متناوب در سمت چپ صورت وی به مدت 3 سال اتفاق افتاده بود به کلینیک ما مراجعه کرد. حداقل یک سال این درد به تدریج بدتر شده بود. با توجه به سابقه پزشکی وی ، نورالژی سه قلو توسط کلینیک های مغز و اعصاب و تشخیص داده شده بود و از کاربامازپین استفاده شده است.

بیمار نتوانست درد خود را تحمل  کند و سیر خرد شده را درون پارچه ای قرار می دهد و ، پارچه بسته شده را به مدت دو ساعت به توصیه همسایه خود بر روی صورت خود قرار میدهد.

عکس های زیر قبل و بعد از درمان می باشد.

به عمق سوختگی توجه کنید.

چه مواردی را قبل از استفاده از  سیر به یاد داشته باشیم

• به هیچ عنوان به صورت خود سر از سیر برای درمان استفاده نکنید.
• به هیچ عنوان برای درمان عفونت های پوستی از ان به صورت مستقیم بر روی پوست استفاده نکنید.
• به هیچ عنوان برای درمان عفونت های قارچی نیز از ان استفاده نکنید.
• این نکته را بدانید به محض تماس خود سیر با پوست دستتان هر لحظه امکان حساسیت و سوزش و در تماس طولانی مدت امکان سوختگی پوست وجود دارد.
• اگر قصد استفاده از سیر را برای درمان دارید سعی کنید از نوع محلول ان ،ان هم توسط پزشک خود و بنابر توصیه وی استفاده کنید.
• از توصیه ان به دیگران به صورت جدی بپرهیزید.

ایا می توان در عفونت های واژن و زگیل های پوستی به ویژه زگیل های تناسلی از سیر استفاده کرد؟

پاسخ خیر است.

سیر علاوه بر انکه نمی تواند در درمان عفونت ها و عفونت واژن  و به ویژه از بین بردن زگیل ها مناسب باشد بلکه میتواند باعث اسیب رساندن به پوست و حساس شدن ان و نیز سوختگی شود.

حتما جهت عفونت از استفاده از سیر و داروهای گیاهی خودداری کرده و به متخصص زنان یا متخصص پوست مراجعه کنید.

بسیار مشاهده شده است که برای کاهش عفونت از سیر استفاده کرده اند و یا سیر را بر روی زگیل و یا جوش صورت قرار داده اند تا به اصلاح ریشه ان ها خشک شود.اما متسفانه عکس جواب داده است.

لطفا برای درمان مشکلات ناشی از پوست و ضایعات ان ها به همکاران متخصص پوست و زیبایی مراجه کنید.

اگر دچار سوختگی با سیر شده اید حتما با ما تماس بگیرید…

کلینیک زخم و سوختگی التیام به صورت شبانه روزی برای خدمت رسانی به شما هموطنان گرامی اماده می باشد.

کارشناسان ما به صورت 24 ساعته برای پیشگیری و اموزش و درمان سوانح سوختگی زخم بستراماده هستند تا مسیر درست درمان را به شما نشان دهند.

ما برای همشهریان عزیز تهرانی به صورت حضوری و برای سایر عزیزان چه هموطنان و چه همسایگان فارسی زبان به صورت مجازی اماده خدمت رسانی و اموزش هستیم.

محمدحسین شهرابادی-کارشناس زخم و سوختگی

منابع:

https://casereports.bmj.com/content/2018/bcr-2018-226027

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2798796/

https://newsroom.uw.edu/media-coverage/garlic-causes-contact-burn-yes

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-300/garlic

https://www.emedicinehealth.com/garlic/vitamins-supplements.htm

https://niniban.com/fa/news/158332